Стоимость: 

12
136801

Кухонный инвентарь

Показано 1 - 12 (всего 4541 позиций)

Сортировать по: цене популярности новизне

547 руб.

Шумовка d=16см нерж.

Артикул: 4050157

Производитель: King Metal

720 руб.

Шумовка d=18см

Артикул: 4050153

Производитель: King Metal

1 696 руб.

Шумовка d=18см L=40см

Артикул: 4050138

Производитель: Paderno

2 505 руб.

Шумовка d=18см L=42. 5см

Артикул: 4050136

Производитель: Paderno

1 650 руб.

Шумовка d=18см, L=40см

Артикул: 4050122

Производитель: Paderno

2 500 руб.

Шумовка d=20. 3см

Артикул: 4050137

Производитель: Volrath

186 руб.
795 руб.

Шумовка d=20см нерж.

Артикул: 4050158

Производитель: King Metal

1 863 руб.

Шумовка d=20см, L=50см

Артикул: 4050123

Производитель: Paderno

1 144 руб.

Шумовка d=22см L=46см нерж.

Артикул: 4050160

Производитель: King Metal

2 337 руб.

Шумовка d=24см L=50см

Артикул: 4050139

Производитель: Paderno

3 203 руб.

Шумовка d=28см L=45см нерж.

Артикул: 4050161

Производитель: MATFER

Показано 1 - 12 (всего 4541 позиций)

Кухонный инвентарь

Одного поварского искусства для приготовления кулинарных шедевров не достаточно. Необходимо также наличие профессионального кухонного инвентаря. В него входит множество составляющих, главными из которых являются кастрюли. В основном их подразделяют на три группы: алюминиевые, чугунные и из нержавеющей стали.

Алюминиевыми чаще всего бывают кастрюли и котлы. Их явным преимуществом являются низкий вес, высокая теплопроводность и относительно низкая стоимость. Правда, пища в них пригорает и отмывается с трудом.

Чугунная посуда отличается толщиной дна. Вследствие чего она очень долго нагревается и остывает. Возможность долго удерживать тепло делают изделия из чугун наиболее подходящими для тушения.

Посуда из нержавеющей стали наиболее распространенная. Она очень прочная и устойчивая к деформациям. Кроме того ее поверхность не вступает в реакцию с агрессивными средами. Она очень гигиенична и удобна в использовании.

Недавно на рынке появилась керамическая посуда. Она почти на треть легче чугунной, хотя ее стенки и дно такой же толщины. Ручки не нагреваются даже при длительном приготовлении. Она отлично подходит для запекания в духовке. Пища в такой посуде не теряет вкусовых качеств и витаминов. Цвет продуктов остается натуральным.

Существует также множество специализированной посуды, такой как фритюрницы или макароноварки. Все зависит от специализации заведения.

Каталог товаров

Лучшие предложения

Бокал "Айриш кофе" 280мл
Цена: 110 руб.
Подробнее

Информация

Консультации:

8 (800)333-30-53

8 (911)600-40-20