Ареометры и термометры
Ареометры и термометры
Ареометр и термометр являются обязательными атрибутами в заведениях, где подают различные напитки, будь то алкогольные или безалкогольные. Ведь существует множество напитков, которые раскрывают весь свой вкус и аромат только при определенной температуре и плотности, особенно это касается различных коктейлей.
Если не брать во внимание плотность и температуру жидкости, то впоследствии можно получить совсем не тот напиток, который планировалось сделать и клиент будет как минимум не доволен. Конечно же, бывалые бармены могут делать все и на глазок, но все же для того, чтобы так работать, необходимо иметь специфические навыки и многолетний опыт за плечами, чем может похвастаться далеко не каждый. Да и к тому же допустить ошибку может каждый человек, в связи с чем данные приборы и являются одними из наиважнейших вещей, которые должны присутствовать в любом баре.
