Соусы
Соусы
Соусы (в переводе с французького языка – подливка) – это приправы, имеющие жидкую консистенцию, применяемые к гарниру или основному блюду. Они придают сочности блюдам и увеличивают их калорийность. Большинство соусов содержат в своем составе специи и вещества, усиливающие вкус и действующие возбуждающе на рецепторы пищеварения. Следует отметить яркий цвет соусов, который выгодно оттеняет его от основных продуктов, входящих в состав блюда.
Соусы также можно не только подавать к уже готовым блюдам, но и использовать во время их приготовления. Например, многие продукты обжаривают в соусе или запекаю под ним.
У нас представлен широкий выбор соусов высокого качества по доступной цене.